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孕晚期鹅蛋多久吃一个

发表日期:2018-06-30 | 来源 :黑龙江母婴育儿网  

鹅蛋是一种体积比较大的蛋类,含有丰富的蛋白质,氨基酸和微量元素等。经常吃鹅蛋对促进脑神经发育,抵抗寒气都有很多的帮助。所以很多孕妇都会在怀孕的时候,吃一些鹅蛋,希望在补充身体营养的时候,还能对胎儿的脑发育有促进作用,虽然鹅蛋很多,但是做完孕妇一周吃一个鹅蛋就可以了。

孕妇吃鹅蛋多久吃一个

1.因为鹅蛋是凉性食物,所以孕妇吃鹅蛋不能过量,建议一周吃一次,一次1-2两个即可,一般在孕晚期7、8月的时候开始吃,孕早期还不稳定不建议吃鹅蛋。

2.一般孕晚期吃鹅蛋是为了去胎毒,因为鹅蛋清有去毒、治疗疮疡的功效,胎儿出生后,不容易得皮肤病。但若孕妇吃鹅蛋过量了是有危害的,鹅蛋吃多了,蛋白质就会增多,这样就会增加尿酸,容易引发痛风,还会增加肾脏负担,所以千万不能过量,以免得不偿失。

小提醒:

孕妇吃鹅蛋就像平时吃蛋一样就可以,水蒸蛋、白煮蛋、炒着吃都可以。但几乎每个人都说鹅蛋味道不好,尤其是水煮鹅蛋太难吃了,蛋黄不细腻、很腥、个头还大,所以建议妈妈们试着把鹅蛋打散,加些盐、水、葱花,蒸着吃,这样不腥,营养成分也不会流失。

孕妇吃鹅蛋的食谱

水煮鹅蛋

用料:鹅蛋1粒,水半锅。半小匙盐。

做法:盐放入水中,煮滚,水沸腾后,将蛋用勺子放入水中煮。如果蛋壳裂开,加些醋可以使蛋白凝固防止流出来,煮好后马上放入冰水中,这样蛋壳会比较好剥。

煮的时间:三分钟,蛋白凝固幼嫩,蛋黄半熟。六分钟,蛋白凝固,蛋黄半熟。十分钟,蛋全熟。

大葱煎鹅蛋

用料:大葱2粒切细,鹅蛋2粒打散。

做法:烧热镬,下半碗油,略热下大葱炒,炒几下下鹅蛋,用慢火慢慢煎至两面金黄,盛起去掉多于的油,加些酱油就行了。

肉碎煎蛋

用料:肉碎100g,鹅蛋2粒,青葱1棵切粒。

做法:肉碎洒些胡椒粉,酱油搅匀,鹅蛋打入碗中和青葱粒一起打散,烧热镬,下半碗油略热,下肉碎炒,炒半熟再将鹅蛋慢慢下镬,用小火慢慢煎至两面金黄即可。

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